番茄鲍鱼扣饭

1 人做过这道菜
金龟子爱吃的一道菜:番茄煮鲍鱼!小时候带出去吃饭,就这道菜好送饭,每次必点。适合学童娃娃的家庭式快餐!

用料  

番茄 适量
鲍鱼 适量
番茄酱 适量
蚝油 适量
适量
适量

番茄鲍鱼扣饭的做法  

  1. 准备好材料。把番茄切块,鲍鱼洗净切花。

    番茄鲍鱼扣饭的做法 步骤1
  2. 起油锅炒鲍鱼。加入蚝油翻炒后加水盖上锅盖大火煮。

    番茄鲍鱼扣饭的做法 步骤2
  3. 后倒入西红柿翻炒,加糖和番茄酱煮软,小火收汁,最后放盐调味,撒葱花即可。

    番茄鲍鱼扣饭的做法 步骤3
  4. 最后装盘,摆上焯水的西兰花,饭上摆个西红柿。

    番茄鲍鱼扣饭的做法 步骤4

小贴士

西红柿视个人口味,如是孩子吃的可以煮烂一点,拌饭香。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-09 17:05:27
47 收藏


作者Lily-龟子妈的其他菜谱

番茄鲍鱼扣饭的答疑

关于番茄鲍鱼扣饭的做法还有疑问? 登录提一个问题