红茶版瑞士汁鸡腿和鸡脚，就是忘记买鸡翅了😄

鸡腿鸡爪洗净备用。烧一锅水先汆烫一下，把水倒掉。再烧一锅水，先把鸡爪放进去煮15分钟，确保鸡爪煮软易咬。再把鸡腿放进去，放入全部的调味料。先两边翻面煮着，让鸡腿和鸡爪上色入味。

翻面焖煮三次左右就上好色了。

这时候已经闻到酱油的香味。

红茶包加400毫升水泡好。

红茶分两次加入，开中火焖煮。

一个橙子洗干净，脸皮切开加入锅中。橙子皮的油可以很好地化解肉类的油腻。

翻面焖煮一下。大概煮20分钟就好了。

出锅静置一下。

上桌前把酱汁大火煮开收汁，把变浓稠的酱汁浇到鸡腿上，再加点迷迭香之类的小香草点缀一下。😋

橙子煮完以后也很好吃😋……可以放在盘子下面垫住鸡腿。

近看肉质很细腻呢……

好吃好吃😋

鸡爪的操作基本一样的，这次加了点水果干和香葱碎点缀一下，看起来很可爱，

鸡爪咬起来骨脆肉酥，太好吃了😋

姜片也可以吃。

周末马上到来，母亲节也马上来了，试试吧😊！