温州粽子

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这是温州洞头海岛的粽子,特点就是香、有嚼劲,简单易学

用料  

粽叶
糯米
大红豆
五花肉
蜜枣
苏打粉

温州粽子的做法  

  1. 先发个粽子的煮法:高压锅中火煮30分钟,关火等待至可打开锅盖反动再次加水没过粽子再次中火30分钟,关火等待香喷喷的粽子就出锅了

    温州粽子的做法 步骤1
  2. 图上有三个口味的粽子,米同样加上苏打粉拌至发黄即可,糯米三种粽子通用

    温州粽子的做法 步骤2
  3. 这是蜜枣粽,香甜筋糯很好吃

    温州粽子的做法 步骤3
  4. 包粽子的时候绳子要扎紧,粽子够不够筋道就看这招了,扎紧一定要紧

    温州粽子的做法 步骤4
  5. 这是红豆粽,喜欢吃糖可以蘸糖,我吃原味的。说着我又想吃了流口水。肉的没来得及拍,因为糯米通用没有放别的调味品五花肉腌制味道偏重一点更好吃。

    温州粽子的做法 步骤5

小贴士

最简单的方子,没有按顺序发表,不懂之处随时可以留言
 

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该菜谱发布于 2019-05-09 21:11:46
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