生酮低卡华夫饼(一个仅约30kal)

Name: 生酮低卡华夫饼(一个仅约30kal)
Ingredients: 4个(或者是两个大的全蛋)鸡蛋白; 20g(见小贴士)魔芋粉或者是洋车前子壳粉; 20g亚麻籽粉; 15g(可放可不放)即食燕麦片; 适量，1-2克左右盐; 看你喜好，多放点蔬菜或者是玉米粒之类的; 总热量约150kal👉巴掌大，四五个的量

1 人做过这道菜

紫薯兔子

低卡，也可以生酮时吃，味道自认为还可以，但是有不少觉得不好吃，但是毕竟超级低卡低碳，不喜欢吃的就别吃了，我知道我的口味奇怪😢
👉具体热量也看你用的蔬菜品种与量了，只是大致算了一下，这里参考用的是一大个西葫芦去了中间籽芯的量
首先请记得看小贴士❗️

用料

鸡蛋白	4个(或者是两个大的全蛋)
魔芋粉或者是洋车前子壳粉	20g(见小贴士)
亚麻籽粉	20g
即食燕麦片	15g(可放可不放)
盐	适量，1-2克左右
蔬菜或者是玉米粒之类的	看你喜好，多放点
👉巴掌大，四五个的量	总热量约150kal

生酮低卡华夫饼(一个仅约30kal)的做法

西葫芦的偏软，水分少如葱花，菠菜的会脆一点，但是所有的里面都会是偏湿粘的，不喜欢这个口感的话千万别试了，会觉得像吃不好的东西的😂
混合粉粉，如果追求口感可以多加10g左右的面粉/椰子粉/杏仁粉之类的
(因为学生党比较贫穷，舍不得买进口的洋车前子壳粉，便宜的又不放心，所以用的低价魔芋粉，如果用洋车前子的话，用量大概是15g左右吧)
你喜欢的蔬菜，刨丝也可以，切成小小丁也可以，看你喜好，个人建议加刨丝的西葫芦，胡萝卜
试了香菇的，不是很喜欢
(或者是你也可以把盐去了换成代糖，加点咖啡粉或者是可可粉，奶粉，抹茶粉之类的做成甜口的，说不定更好吃)
打入蛋清，加入切好的蔬菜，搅拌均匀，可能不是很好搅，耐心一点，如果觉得太干了就少加一点点点点的水，别一下倒太多了
这个是茄子胡萝卜的
华夫饼机预热，预热完了kuai一勺放机子上，压下去，等，我的话大概五分钟左右就可以了
这个是菠菜的
各种各样的，试过香菇，葱花，西葫芦，茄子，菠菜的，还是觉得西葫芦的好吃一点
下次打算试一下甜口的，感觉会更好吃
也有失败的时候，比较糙，不在意😂
试了不少
拍照技术比较直男😅

小贴士

1.这个主打低卡低碳，如果不要求过分低卡可以自由发挥添加其余的调味品，我只是提供一个想法与大致配比
2.建议要求高的宝宝们看一下@彤喵喵在生酮的食谱，比我的专业有趣好吃多了，我也是因为崇拜彤姐才开始学习这些的
3.不喜欢咸口可以试试甜口的，甜口的话加点泡打粉说不定会更好一点，具体的可以参考一下彤姐一篇生酮小蛋糕的食谱
4.自由发挥占主导，材料也不是很贵，完全可以多试几次，根据自己口味喜好来改进的，甚至你加葱花做成葱油饼口味的都可以