珍珠翡翠白玉汤(小美版)

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个人以为,珍珠翡翠白玉汤的精髓在于有啥放啥,所以,面对冰箱里剩下的豆腐菜叶,决定今天就做这道大名鼎鼎的汤品。这里所列食材都是我本次所用,其实每次做都可以随意发挥(♡˙︶˙♡)

用料  

葱姜适量
淀粉
水(最好热水)
白菜、生菜等任意绿叶菜(我还用了芹菜叶)
豆腐
火腿午餐肉之类
玉米粒
木耳(提前泡发)

珍珠翡翠白玉汤(小美版)的做法  

  1. 准备工作:木耳、叶类菜切丝。豆腐,午餐肉切小丁。葱切碎,姜切1、2片。

    珍珠翡翠白玉汤(小美版)的做法 步骤1
  2. 开始喽:煮锅加少量油,放葱花姜片,3分钟V键速度1爆香。
    然后加适量热水,10分钟V键反转速度1.5。(如果加的凉水,时间适当增加)

    珍珠翡翠白玉汤(小美版)的做法 步骤2
  3. 水开后开始从锅盖孔加料,先放豆腐木耳和玉米粒,过两三分钟放菜类和午餐肉。然后加盐,最后两分钟时倒入水淀粉。

    珍珠翡翠白玉汤(小美版)的做法 步骤3
  4. 音乐🎶想起,出锅享用。

    珍珠翡翠白玉汤(小美版)的做法 步骤4

小贴士

菜谱有点粗糙,以后慢慢改进(ಡωಡ)hiahiahia
 
该菜谱发布于 2019-05-10 12:34:15
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