多蔬肉酱嘉宝饭
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人做过这道菜
闪闪发光的妻子
儿子从小不吃菜不吃肉，只爱白米饭，后来发现把各种蔬菜跟肉炒成泥状，孩子特别喜欢，拌米饭拌面条，都能吃很大份。天天吃也吃不腻。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 土豆 | 少许个 |
| 胡萝卜 | 小段根 |
| 鸡腿菇或者香菇 | 少许干 |
| 肉粒（沫） | 少许克 |
| 山药 | 小段根 |
| 冬瓜 | 少许 |
| 茄子 | 少许 |
| 西兰花 | 少许 |
| 菜花 | 少许 |
| 包菜 | 少许 |
| 南瓜 | 少许 |
| 青笋 | 少许 |
| 豆角或者豇豆 | 少许 |
| 洋葱末 | 少许 |
多蔬肉酱嘉宝饭的做法
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准备各种蔬菜 我一般选10种左右时令蔬菜（营养又便宜）
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全部切碎备用（越碎越好）
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肉沫用料酒腌制15分钟左右（建议有条件的姜末葱末泡水挤水泡肉，减少料酒用料）
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锅加油烧热 放入洋葱 ，加入少量黄油（可以不放）洋葱起黄放入肉沫，炒干。
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炒成泥装，放入番茄酱，
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加入少许骨头汤或者鸡汤，没有加开水也可以（不糊锅即可）反复翻炒，年龄小的不爱吃菜的宝宝可以多加汤把菜炒至泥状，出锅前打个鸡蛋翻炒，少许白糖，出锅。
小贴士
对不爱吃菜的宝宝，这道菜拌米饭很管用。我儿子特别爱吃。
