美善品蟹黄豆腐

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用料  

咸蛋黄 3个
内酯豆腐 1盒
玉米淀粉 少许
少许
蟹肉棒 2个
豌豆 少量
15克

美善品蟹黄豆腐的做法  

  1. 咸蛋黄放主锅,5秒速度10打碎

    美善品蟹黄豆腐的做法 步骤1
  2. 主锅倒油,咸蛋黄和虾仁(蟹肉棒没有用虾仁代替)一起放锅里煸香,3分钟温度最大,小勺,煸至出油冒泡泡

    美善品蟹黄豆腐的做法 步骤2
  3. 放300克水,插入蝴蝶棒,放盐,一点点料酒,15分钟左右,温度最大,反转小勺,水烧滚时放内脂豆腐,放豌豆(装饰用,可放可不放)

    美善品蟹黄豆腐的做法 步骤3
  4. 少许玉米淀粉放水,搅拌均匀,倒入主锅,稍微浓稠就行,烧滚即可食用

    美善品蟹黄豆腐的做法 步骤4
  5. 蟹黄豆腐汤煮好了,可以撒点葱花等

    美善品蟹黄豆腐的做法 步骤5
  6. 蟹黄豆腐可没蟹黄哦

    美善品蟹黄豆腐的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-05-10 12:42:49
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