先准备调料：如上图。 水淀粉：面粉：淀粉=1:2，加入适量水调成水淀粉备用。
锅里烧水，大约500g，加入小米辣煮5分钟，再加入所有调料煮开后，加生抽，加水淀粉，边加边搅拌，直至粘稠。
根据个人口味增减调料用量，水淀粉加入后要不停搅拌，直至满意的黏稠度。
好啦，沾上自己喜欢的菜开吃吧😋素藕是必备哦！
上传你做的太原沾串串（香辣味）
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