一绺面煮九成熟盛出
煮面的时候把豆腐皮、莲花白、红辣椒切丝,两个鸡蛋打散炒好盛出
锅加热放少许油,加入葱姜辣椒丝爆香(怕辣的辣椒丝出锅前再放)加莲花白和豆腐丝翻炒变软后淋味极鲜生抽,加入煮好的面条和炒好的鸡蛋翻炒,尝味加少许盐后出锅!😄
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