(我买了四川的桑葚)清洗桑葚,可加适量面粉浸泡,把软的挑选出来,现场吃掉。因为我们要使用更加健康的桑葚果,哈哈
花些功夫把柄剪掉
不加水,打汁儿
煮至微开之后,慢火熬煮,这个过程很久,不要怀疑,要耐心
煮的时候就可以加红糖,白糖也可以的。自己随嗜甜程度添加~
熬煮,桑葚会出很多汁水!我查了一下,含水量80%呢
你们看,好多水!别担心,慢慢会熬成膏的,这个过程不需要一直不停搅拌的。然后就大功告成啦!
上传你做的桑葚膏