麻辣小龙虾

2 人做过这道菜

用料  

小龙虾 2公斤
2根
1块
一大把
啤酒 1瓶
麻辣火锅底料 一袋
芹菜 一把
莴笋 1根
红椒 1个
洋葱 1个

麻辣小龙虾的做法  

  1. 小龙虾洗净,抽去虾线。

  2. 蔬菜洗净,切成喜欢的大小。

    麻辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 小龙虾油炸,虾壳变红,混浊液体逐渐变清,起锅。

    麻辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 另起锅热油,下葱,姜,洋葱,蒜炸到金黄出味,下火锅底料,融化后倒入小龙虾,翻炒均匀,倒入啤酒,煮开后加入莴笋,变软后下芹菜。翻炒均匀,大火收汁。

    麻辣小龙虾的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-10 16:26:59
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麻辣小龙虾的答疑

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