韩式洋葱黄瓜简易泡菜
0
人做过这道菜
kedou2005
方子来自YouTube儿：영자씨의 부엌YoungJa's Kitchen
用料
| 洋葱（4个） | 600克 |
| 黄瓜（2根） | 400克 |
| 小青辣椒（5根） | 40克 |
| 小红辣椒 | 装饰用 |
韩式洋葱黄瓜简易泡菜的做法
-
①洋葱600克
②黄瓜400克
③青岛红辣椒40克
④200毫升酱油
⑤200毫升醋
⑥200毫升水
⑦100克糖
⑧10克盐
-
200ml水和10g盐煮开后放凉
-
用刀背把黄瓜外面的小疙瘩刮下来
-
黄瓜切成块
-
切洋葱块（半个洋葱切成四大块，不用把洋葱瓣掰开）
-
要是洋葱里面有发芽的部分，就把这部分扔掉，不能用
-
辣椒切段
-
把切好的辣椒段用水吸一下，把辣椒籽去掉
-
( ˘•ω•˘ )200ml煮开后凉凉的盐水，200ml白醋，200ml酱油（진간장），100克砂糖混合均匀
-
把调料汁倒入菜中
-
中午做好后放冰箱里晚上就能吃了
