土豆切片蒸熟加点盐捣成泥,放在盘子里堆成小山。
锅热油放洋葱煸香,加入咖喱粉炒香,倒入椰浆,加点盐,加点水。煮开尝一下味道,加入肥牛煮熟。
把煮好的咖喱肥牛倒在土豆泥上就OK了!
上传你做的网红咖喱肥牛土豆泥