香煎小土豆饼

Name: 香煎小土豆饼
Ingredients: 五个土豆; 适量葱花; 适量盐; 适量黑胡椒粉; 少许味极鲜酱油; 三个蒜瓣

4 人做过这道菜

牧之妈妈

买了一箱恩施小土豆所以最近餐桌上小土豆成了主角今天做一道适合孩子的不辣的香煎小土豆饼

用料

土豆	五个
葱花	适量
盐	适量
黑胡椒粉	适量
味极鲜酱油	少许
蒜瓣	三个

香煎小土豆饼的做法

小土豆洗净蒸熟去皮
用刀背将小土豆拍扁拍过的土豆和直接切开的土豆口感会有区别哦
平底锅加适量油双面煎
煎至两面金黄
撒入适量盐和蒜瓣翻几下出香味后加入少量味极鲜
出锅前加入适量黑胡椒粉和葱花翻几下
出锅装盘香糯的小土豆饼完成啦

小贴士

蒸好的土豆最好等凉透了再剥皮拍扁不然会容易拍碎

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-05-10 18:05:42

841 收藏

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