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丝瓜炒蛋

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大师红豆的厨房  大师红豆
清爽简单的美味。

用料  

丝瓜 1-2根
鸡蛋 2个
蒜末 若干
姜末 若干克
葱 1根

丝瓜炒蛋的做法  

  1. 丝瓜洗净祛皮切条，鸡蛋放入一点点盐打散，大蒜生姜葱花切末

    丝瓜炒蛋的做法 步骤1

  2. 锅内热油，倒入蛋液滑熟，盛出备用

    丝瓜炒蛋的做法 步骤2

  3. 大蒜姜末煸香，放入丝瓜，一勺盐翻炒

    丝瓜炒蛋的做法 步骤3

  4. 丝瓜变色后放入炒好的鸡蛋，少许白糖翻炒均匀

    丝瓜炒蛋的做法 步骤4

  5. 最后放入葱花翻炒均匀就可出锅啦，简单美味

    丝瓜炒蛋的做法 步骤5

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丝瓜炒蛋相关分类

家常菜 素菜 清淡 丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋 丝瓜 炒蛋 丝瓜蛋汤
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该菜谱发布于 2019-05-10 19:02:15
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