不输阿大家的葱油饼

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又香又酥的小吃来啦

用料  

不输阿大家的葱油饼的做法  

  1. 500g面粉加+温水200g和面,和好之后醒面30分钟,因为没加酵母,醒面可以增加口感

    不输阿大家的葱油饼的做法 步骤1
  2. 内馅-将小葱切碎拌上猪油,加少许盐,鸡精备用

  3. 将醒好的面切成四等份,用擀面杖将每个面团撕成圆形,把葱油馅均匀上涂上卷成牛舌状,再围成圆圈,再擀成圆饼

    不输阿大家的葱油饼的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,中火,将饼放入两面煎成金黄,切块即可

    不输阿大家的葱油饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-05-10 19:33:35
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