百香果 | 6斤 |
老冰糖 | 2斤 |
特百惠纤巧壶 | 1只2升的 |
把准备好的百香果洗干净,晾干,确保无水
纤巧壶洗干净,确保无水无油, 以便做出来的蜜保存,否则会坏,用工具把百香果打开,拿勺子(也是无水无油哦)挖出果肉果汁,倒入壶内,挖几个再加点准备好的老冰糖,再挖果肉加冰糖,一层一层(这样冰糖容易化,我是网上直接买的碎冰糖,所以偷懒,直接先全部加好冰糖再挖果肉)
这次买的百香果果肉都很饱满多汁哦
这是成品
这个就是最后的成品啦,百香果全部结束后,盖上盖子,来回使劲的晃动壶,好让冰糖与百香果充分的溶解在一起,然后就可以放冰箱啦,三天后就可以喝上酸酸甜甜的百香果茶啦(期间记得常摇晃摇晃,让冰糖溶解)喝的时候按各人口味兑纯净水或者凉白开,没有特别的兑换比例,喜欢吃酸点的可以多放点百香果蜜,喜欢喝淡一点的可以少放点蜜多放点水,自己做经济实惠,并且货真价实哦,外面一杯350毫升的百香果蜂蜜茶起码十五块钱,没我这好喝哦