可乐鸡翅
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人做过这道菜
知足常乐居
这是老少皆宜大受欢迎的一道菜，特别是小孩子的最爱，我儿子最喜欢吃了，所以我经常做。
用料
可乐鸡翅的做法
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把鸡翅洗干净放在盐水里浸泡一个小时左右捞出沥干。
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然后用刀把鸡翅正反面划两刀，再加入盐，料酒，生抽，生姜，辣椒，五香粉抓均匀腌制1小时。
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然后平底锅烧热放适量油，放入鸡翅中火慢慢煎。
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开中火煎至两面金黄。
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然后加入料酒，大半瓶可乐，让可乐把整个鸡翅都淹没，烧开以后开小火盖起来慢慢煮。
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煮到汤汁快干的时候用大火收汁。
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装盘开吃香喷喷的
小贴士
可乐一次性量要加足，然后中途注意不要烧干了。
