芦笋切去根部,洗净
水烧开,加少量盐。把芦笋放进去焯两分钟,捞出过凉水,让芦笋保持翠绿。
培根切成两段,取一段包住芦笋,用牙签固定住
在锅中加入小块黄油,小火化开,再依次放入固定好的芦笋卷,煎两分钟之后翻面再煎小会
盛出摆盘,芦笋的清淡配上培根的咸香,一切刚刚好
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