黄油培根芦笋

1 人做过这道菜
难得在超市看见大把大把的芦笋,据说已经是芦笋上市的季节了,要趁机吃简单易操作的培根芦笋卷呀

用料  

芦笋 8根
黄油 适量
培根 一包

黄油培根芦笋的做法  

  1. 芦笋切去根部,洗净

  2. 水烧开,加少量盐。把芦笋放进去焯两分钟,捞出过凉水,让芦笋保持翠绿。

  3. 培根切成两段,取一段包住芦笋,用牙签固定住

  4. 在锅中加入小块黄油,小火化开,再依次放入固定好的芦笋卷,煎两分钟之后翻面再煎小会

    黄油培根芦笋的做法 步骤4
  5. 盛出摆盘,芦笋的清淡配上培根的咸香,一切刚刚好

    黄油培根芦笋的做法 步骤5

小贴士

芦笋根部的皮可以削掉部分以防根部太老影响口感

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黄油培根芦笋相关分类

该菜谱发布于 2019-05-10 21:17:35
24 收藏


作者Shan_S的其他菜谱

黄油培根芦笋的答疑

关于黄油培根芦笋的做法还有疑问? 登录提一个问题