黄瓜洗净，去皮。用刀背拍几下，切成段（拍黄瓜是解压的好方法，哈哈哈）
接下来说一下我的万能凉拌料汁。准备小碗，放蒜末、葱花、小米辣（随意，爱吃辣的可以放）、干辣椒面。起锅烧热油，浇在上面。然后放醋、生抽、糖（提鲜）、香油，拌匀。这道料汁很多凉拌菜都可以用，妥妥做出饭店的味道。
将调好的料汁拌匀倒在黄瓜上，装盘即可
上传你做的拍黄瓜
超超超级棒0102
