1、把土豆和红萝卜洗净后切块2、大火烧热油,倒进土豆和红萝卜3、待土豆和红萝卜出现细纹后捞起来
捞起炸好的土豆和红萝卜之后,剩下的油不用倒掉~大火丢进姜片翻炒
倒入洗净的牛腩~大火翻炒至发白
1、倒入料酒、酱油、红糖、生抽;2、翻炒至变色。加入清水;3、小火焖1个小时;4、加入炸好的土豆和胡萝卜小火继续焖15-20分钟;这里可以把番茄🍅放进去一起焖~【记得用热水烫一下番茄,把番茄皮剥掉就行~】
💕💕完成啦~
上传你做的【小魔女厨房】好吃炸~土豆焖牛腩