牛肉至尊披萨:2019-5-9馒头自发粉200g(或面粉 200g、酵母 2~3g)水或牛奶100ml黄油/橄榄油 10g+3g(锅中防粘)披萨草叶(面团发酵好后揉入)番茄沙司 适量牛里脊肉 50g左右洋葱 适量切丝磨菇2~3个切片黑胡椒粉(撒在蔬菜上调味)栗米粒少量马苏里拉奶酪100~150g适量小蕃茄3~4个切开 装饰薄荷叶/青椒 少量装饰大煎锅+导热板,小火20分钟
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