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小美 味增汤

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牛牛妈在重庆的厨房  牛牛妈在重庆
一道更适合冬季的暖胃汤，夏日放凉后食用也极好！

用料  

味增酱 150g
干裙带菜 3g
嫩豆腐（提前焯水3分钟） 150g
金针菇 50g
葱花 少许
饮用水 500g

小美 味增汤的做法  

  1. 在主锅加入饮用水500g，同时加入150g味增酱（我用的一休这个牌子的）9分钟/100度/速度1

    小美 味增汤的做法 步骤1

  2. 随后加入泡发后的干裙带菜到主锅

    小美 味增汤的做法 步骤2

  3. 插上蝴蝶棒，在蝴蝶棒两侧放入焯水后的嫩豆腐！5分钟/100度/反转小勺

    小美 味增汤的做法 步骤3

  4. 最后1分钟的时候从小孔放入金针菇

    小美 味增汤的做法 步骤4

  5. 起锅，装碗，撒上葱花，享用！

    小美 味增汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-11 10:45:49
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