准备这些原料,感谢妈妈帮我洗干净菠菜
锅中放少许水,加入盐。家里只有海盐了,其他盐也可以。放入菠菜汆烫后捞出,留一点汤。
切蒜。其实蒜泥更好,不过我女儿不吃蒜,所以切薄片省得她挑。
橄榄油低温小火微炸蒜片,到边缘微焦。
倒入汆烫过的菠菜连汤,中火加热到水沸腾关火出锅。
上传你做的不用炒的健康版蒜香菠菜