破壁机食谱记录(热饮)

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准备尝试各种杂粮、坚果、豆类的搭配,并记录比例和口味。

用料  

杂粮、坚果、豆类等 详见下文
破壁机 九阳

破壁机食谱记录(热饮)的做法  

  1. 1.红豆燕麦米浆:燕麦米40g➕红豆50g➕老式燕麦10g➕小米10g➕水90g。主要风味来自红豆,略有豆腥味,看个人口味,我妈就很喜欢原浆,我则加了少许冰糖调味。

    破壁机食谱记录(热饮)的做法 步骤1
  2. 2.红豆红枣燕麦浆:红枣8个➕红豆50g➕老式燕麦10g➕水700g。枣香浓郁,加一丢丢炼乳,增加香甜,喜欢💕。

    破壁机食谱记录(热饮)的做法 步骤2
  3. 3.红豆红枣薏米浆:红豆一把➕薏米 一把➕红枣6颗➕水700g。江南梅雨季,多吃红豆薏米,除湿。

    破壁机食谱记录(热饮)的做法 步骤3
  4. 4.玉米糁1/2杯➕枸杞1/4杯➕花生酱两勺➕水900ml。煮熟后,半杯浓浆➕半杯牛奶,花生、玉米以及牛奶的香味浓郁,带有一点点枸杞的甜味。方子来自www.xiachufang.com/recipe/100051466/ 稍作调整:1.因为担心枸杞味太浓,减半了。2.没有花生,用了花生酱,也是消耗了花生酱。3.加牛奶是因为喜欢奶味,任何杂粮杂浆都喜欢加点牛奶调味,再则夏天热饮实在烫口,加了牛奶正合适。

    破壁机食谱记录(热饮)的做法 步骤4
  5. 5.南瓜银耳羹。我家冬天最爱的热饮,超级热乎顺滑,喜欢甜的可以加蜂蜜冰糖。

    破壁机食谱记录(热饮)的做法 步骤5
  6. 6.芝麻核桃豆浆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黑芝麻➕纸皮核桃➕黄豆。比较经典的搭配,保温杯带上去单位喝的。

    破壁机食谱记录(热饮)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-11 11:27:15
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