番茄牛排意面

烧开水，加一大勺盐，放意面，煮大概十二分钟，煮软就行

同时切洋葱碎（四分之一个洋葱就够了），分成两份，一份多一份少。把番茄皮去了，弄成碎丁。

少加点油，下少量洋葱，炸出香味，下牛肉粒，五到六分熟加点盐七分熟起锅，油和肉汁留在锅里。

另外用一口锅，加适量油，炸香洋葱碎，加番茄碎，加入刚才炒牛肉剩下的汁水，炒几下，加番茄酱，炒香关火。

面差不多煮好了，捞起来，放盘子。

刚才七八分熟的牛肉放入番茄料中，小火炒几下，入味，尝下盐味合适不，加点盐，起锅盖到意面上。

摆盘就是薄荷味加番茄果果，色香味美哈。