小美锅 虾尾

1 人做过这道菜
又到开始吃虾尾的季节😋上周小朋友吃了一斤说不过瘾,这还没到家呢就打电话来预定下了。好吧这周继续😜

用料  

3瓣
3片
豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
冰糖 10克
虾尾(解冻后) 500克
香芹 2根

小美锅 虾尾的做法  

  1. 虾尾解冻后放入网锅,主锅中加水没过虾尾,5分钟50度速度5清洗虾尾。

    小美锅 虾尾的做法 步骤1
  2. 蒜瓣剥皮后放入主锅里(因为还要做别的菜,我放了有两头蒜进行打成蒜末)10秒速度8

    小美锅 虾尾的做法 步骤2
  3. 将蒜末取出来,在主锅里加入适量油

    小美锅 虾尾的做法 步骤3
  4. 加入洋葱,姜片和蒜末2分钟V档反转小勺

    小美锅 虾尾的做法 步骤4
  5. 加入两勺郫县豆瓣酱

    小美锅 虾尾的做法 步骤5
  6. 加入番茄酱再用2分钟V档反转小勺翻炒

    小美锅 虾尾的做法 步骤6
  7. 加入虾尾

    小美锅 虾尾的做法 步骤7
  8. 倒入一罐啤酒

    小美锅 虾尾的做法 步骤8
  9. 10分钟V档反转小勺

    小美锅 虾尾的做法 步骤9
  10. 加入糖,本来是要加冰糖的,可是翻半天发现冰糖没了,好吧白糖上场,这样的小木勺我放了两勺进去。

    小美锅 虾尾的做法 步骤10
  11. 在还有1分钟结束前从主锅孔里放入适量的香油和香芹。

    小美锅 虾尾的做法 步骤11
  12. 香喷喷的虾尾出锅了🎉

    小美锅 虾尾的做法 步骤12
  13. 又是一盆米饭杀手😜

    小美锅 虾尾的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-11 14:44:43
119 收藏


小美锅 虾尾的答疑

  • 骄阳似火啊  2019-05-19  
    0
    这个是什么锅?什么牌子多少钱在哪儿买的?
    作者回复 2019-05-19  
    德国美善品,厨房多功能料理锅,可以从我这买,全国统一零售价10988元

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