新鲜草莓,洗干净。
把草莓切小颗粒,加入冰糖,我是用的云南的老冰糖,盖上保鲜膜,冰箱冷藏8个小时左右。
把冷藏的草莓加入不粘锅中,小火熬至水分挥发,起锅前5分钟加入新鲜的柠檬汁。
装入消毒后无油无水的玻璃瓶中,用小瓶装,吃完再打开另外一瓶。
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