牛排,土豆,胡萝卜切成小丁备用。西红柿去皮切碎,玉米豌豆解冻洗净备用。
锅里倒油,油热倒入西红柿,炒至西红柿变成浓稠的汤汁,倒入牛肉丁,土豆和胡萝卜丁,翻炒一会儿,加水没过食材,倒入玉米粒,豌豆粒,小火炖至所有食材软烂,出锅前加盐调味即可。
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