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肉末豆腐

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用料  

豆腐 1块
猪肉馅 半斤
海天豆瓣酱 5勺

肉末豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块，水烧开后放入豆腐，焯30妙左右，捞出备用，这样做出的豆腐不容易散

    肉末豆腐的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，放入肉馅，炒至半熟后放入海天豆瓣酱，翻炒均匀，炒熟后装盘备用(我用的肉馅是头一天晚上吃炸酱面剩下的，所以样子不是很好看)

    肉末豆腐的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，放入焯好的豆腐，中火炸至两面金黄

    肉末豆腐的做法 步骤3

  4. 放入炒好的肉馅

    肉末豆腐的做法 步骤4

  5. 翻炒均匀

    肉末豆腐的做法 步骤5

  6. 装盘，准备来吃吧

    肉末豆腐的做法 步骤6

小贴士

豆瓣酱的多少根据个人口味添加，我口味偏重一些

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肉末豆腐相关分类

快手菜 家常菜 肉末豆腐 豆腐肉末酿香菇 红烧肉末豆腐 番茄肉末豆腐 肉末
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该菜谱发布于 2019-05-11 15:49:24
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