芒果糯米糍

把糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶与油一起混合搅拌成糊状物均匀无颗粒状，放入锅中蒸20分钟。

蒸到10分钟要把它拿出来搅拌一下，因为容易中间受热不均匀，如果用平盘蒸的话就可以省略掉这一步。

记得蒸的过程中，要盖盖子或者包上耐高温的PVC保鲜膜，扎几个小眼，防止水分掉进去。时间不是固定的，你要搅拌完整，然后看到全部变成这样的透明的，没有乳白色才算是蒸熟透了。

准备好椰蓉

纸托摆好

芒果切成块状。

像包饺子一样的。

把芒果放进去，

然后收口。

放进椰蓉里裹一下。

正好九个糯米糍出炉了。

放入冰箱冷藏一到两个小时再吃味道更加。不甜也不腻，入口很好吃。