虾仁三丝炒面

0 人做过这道菜
老家来的食材,鸡蛋面,潮汕人喜欢用来做成汤面。这次就试试炒面

用料  

虾仁 250克
面条 2份
胡萝卜 0.5根
足量
适量
酱油 4勺
1勺
韭黄 1把
火腿肠 1条
1根
4瓣
豆芽 1把

虾仁三丝炒面的做法  

  1. 先准备好材料,胡萝卜刨丝,韭黄切断,火腿切丝,虾去虾线虾壳,准备好葱段和蒜粒

    虾仁三丝炒面的做法 步骤1
  2. 烧水加油和适量盐,煮面,不用很久,煮开了一两分钟后捞出过凉水

    虾仁三丝炒面的做法 步骤2
  3. 热锅烧油(建议稍微多一点,不容易糊)蒜粒爆香,把胡萝卜韭黄火腿丝倒进去翻炒,断生后加虾仁,炒至变色后加面,最后加生抽适量,糖适量,进行调味

    虾仁三丝炒面的做法 步骤3
  4. 最后加葱段再翻炒一下就可以了

    虾仁三丝炒面的做法 步骤4
 

虾仁三丝炒面相关分类

该菜谱发布于 2019-05-11 18:22:25
22 收藏


作者辰hc的其他菜谱

虾仁三丝炒面的答疑

登录查看全部1条答疑