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素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹

6.5 综合评分
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一只叫Sean的长颈鹿的厨房  一只叫Sean的长颈鹿
甜甜的一顿素菜，好吃又营养~
（专治小孩子不吃饭的那种）

用料  

胡萝卜 1根
香菇 6朵
青椒 2个
腐竹 5块钱
蚝油 3勺

素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹的做法  

  1. 材料准备，
    香菇和腐竹提前泡发，
    胡萝卜切片，
    香菇切片，
    辣椒切条

    素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹的做法 步骤1

  2. 热油，下锅
    先下胡萝卜炒
    炒至胡萝卜戳起来稍软即可。

    素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹的做法 步骤2

  3. 下香菇，翻炒
    炒至香菇颜色变得柔和

    素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹的做法 步骤3

  4. 下青椒，翻炒

    素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹的做法 步骤4

  5. 马上下腐竹，加3勺蚝油后，盖锅盖焖5分钟。

    素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹的做法 步骤5

  6. 装盘，拍照

    素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹的做法 步骤6

小贴士

1. 干香菇是好东西，味道很浓郁
2. 腐竹可以用热水泡开
3. 戳一下胡萝卜，如果能轻易戳开，那就证明这道菜熟了

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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素食·蚝油焖香菇胡萝卜加上青椒腐竹相关分类

减肥 素菜 家常菜 快手菜 素食 焖
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该菜谱发布于 2019-05-11 19:00:00
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