鸡切块,土豆切片,姜蒜切碎,葱切段。
鸡块加盐,加姜蒜,抓匀。再加生粉,抓匀。腌制半小时。
电压力锅空锅预热后,把腌制好的鸡块倒进去,再把土豆倒在鸡上面,锅盖不用盖严实,启动煮饭功能开始焖。
焖好之后,重启煮饭功能,加适量生抽,加葱段,翻炒2分钟即可出锅。
鸡肉嫩滑,土豆粉糯,狂扫米饭
上传你做的电压力锅版『土豆焖鸡』