华夫饼机卡通小蛋糕
8.1
综合评分
134
人做过这道菜
幽LL雅
买了华夫饼机，附带三副烤盘，这是用的卡通烤盘。以下是两盘的用量，可以自己加倍来做。两倍的原料可以做五盘。
用牛奶或者酸奶都可以，酸奶的蛋糕液相对粘稠些。
用牛奶或者酸奶都可以，酸奶的蛋糕液相对粘稠些。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 低筋面粉（普通面粉也可以，只要不是高筋面粉就行） | 100克 |
| 细砂糖（微甜的量，喜甜可自行加量） | 35克 |
| 黄油或食用油 | 20克 |
| 牛奶/酸奶 | 50克 |
华夫饼机卡通小蛋糕的做法
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将面粉和泡打粉混合搅拌，静置20分钟。
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鸡蛋加糖，打至都是泡沫。
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将面粉泡打粉倒入鸡蛋液中，再倒入油和牛奶，顺着一个方向一直搅拌，直至粘稠状。舀起来倒下去是可以写8，而缓慢消失的。
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华夫饼机的烤盘，轻轻刷一点点油。先预热。只是做之前刷油，之后不用再每次都刷。
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倒入蛋糕液。七八分满就可以，因为蛋糕会发起来。烤大概三五分钟。
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有了焦黄色可以了，千万不要烤的时间长了！为了两边都焦黄色的话，可以翻次面。
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烤出来还是软软的！
小贴士
食用油可以选择玉米油，花生油香味重。
因为给一岁宝宝吃，所以微甜。喜欢甜的可以多加糖。
牛奶也可以用奶粉加水调制。
因为给一岁宝宝吃，所以微甜。喜欢甜的可以多加糖。
牛奶也可以用奶粉加水调制。
