烤羊排

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用料  

羊排肥一点的三根
孜然粉 多多
适量克
孜然粒 5勺
洋葱 半个
葱姜料酒 3勺
土豆 小的半个
白熟芝麻
辣椒粉

烤羊排的做法  

  1. 羊排提前用料酒 葱姜 盐腌制8小时以上

    烤羊排的做法 步骤1
  2. 烤之前配些蔬菜洋葱,土豆,根据自己喜欢的蔬菜添加,注意蔬菜需要刷油。羊排双面刷油,表面用叉子扎眼更好入味,表面撒盐少许,入烤箱

    烤羊排的做法 步骤2
  3. 第一面20分钟210上下火,翻面同样时间和温度,我家烤箱40分钟熟了,两面都撒上孜然粉 孜然粒 芝麻,淋些油,再烤10分钟,装盘享用吧

    烤羊排的做法 步骤3

小贴士

我另外配了一碗,孜然粉孜然粒盐辣椒粉白芝麻的混合粉,可以蘸料吃。还可以搭配蒜蓉辣酱。
 
该菜谱发布于 2019-05-11 20:16:01
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