羊排提前用料酒 葱姜 盐腌制8小时以上
烤之前配些蔬菜洋葱,土豆,根据自己喜欢的蔬菜添加,注意蔬菜需要刷油。羊排双面刷油,表面用叉子扎眼更好入味,表面撒盐少许,入烤箱咯
第一面20分钟210上下火,翻面同样时间和温度,我家烤箱40分钟熟了,两面都撒上孜然粉 孜然粒 芝麻,淋些油,再烤10分钟,装盘享用吧
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