蒸一锅米饭，将蔬菜切成小丁备用
锅烧热放少许油，油热后放几粒胡椒，胡椒炒出香味后放肉末炒至变色
将胡椒捞出，放入葱姜末煸炒
根据蔬菜的熟烂难易程度依次放入锅中煸炒
锅中放少量开水，水量与蔬菜持平即可，大火煮至豆角熟烂
放入酱油、老抽、盐、鸡精调味，收汁
放入米饭炒均
出锅前放入蒜末和香油后关火拌匀
装盘，来碟老干妈一起吃特别带劲儿
上传你做的酱油炒饭
顺子媳妇
