紫薯芋头咸蛋黄肉松全麦软欧
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Jacquelinesun
用料
紫薯芋头咸蛋黄肉松全麦软欧的做法
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揉面、一发后整形、面团70克一个（9个）、紫薯芋泥50克一个
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二发后割包撒粉、烤箱预热10分钟
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180度20-25分钟、喜欢皮脆的需要喷水烤、出炉
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紫薯芋泥（可以放入冰箱冷藏一下有利于包）
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蛋黄、肉松
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内馅图
小贴士
1、芋泥需要蒸熟后加入紫薯粉、或者和紫薯一起蒸熟、然后打碎后加入新奶油50-100Ml、黄油40Ml、糖50-60克（请按自己口味调整甜度）、最后炒制（可以用“小美”30-40分钟V速度3；也可以不粘底锅炒制）
2、咸蛋黄喷高度白酒、180度5-8分钟烤制（如果只有熟咸蛋就直接扣出蛋黄）
2、咸蛋黄喷高度白酒、180度5-8分钟烤制（如果只有熟咸蛋就直接扣出蛋黄）
