沙茶瘦肉|超级懒人菜,不用油盐,8分钟享受浓郁沙茶风味!

1 人做过这道菜
本人比较懒,原本懒得分享。
但是这么简单的菜不分享出来让大家一起过上更精致的懒人生活,实在是于!心!不!忍!
而且这个菜产生于自己一番“随便试试”,结果第一次做就成功!所以不管是厨房小白还是超级懒人,给自己8分钟,就能享受满满沙茶风味啦~

用料  

瘦肉 想吃多少就多少
沙茶酱 若干
白砂糖 喜欢你就多加点
酱油 若干
蚝油 不一定非要有
不用也可以

沙茶瘦肉|超级懒人菜,不用油盐,8分钟享受浓郁沙茶风味!的做法  

  1. 瘦肉洗净,切薄片,控水
    (菜场能帮忙切片的肉档简直是懒人福音啧啧啧╮( ̄▽ ̄)╭)

  2. 瘦肉加入沙茶酱、白砂糖、酱油、蚝油拌匀,腌渍一会儿
    说明:
    1.认准皇牌沙茶酱!不要其他牌子!人可以懒但不可以没有自己的坚持对不对!
    2.按照这些调料的味道结合自己的喜欢酌量添加,调料拌完之后瘦肉染成褐色就差不多啦~不要问比例,懒人从来随心所欲ヽ(≧Д≦)ノ

    沙茶瘦肉|超级懒人菜,不用油盐,8分钟享受浓郁沙茶风味!的做法 步骤2
  3. 把瘦肉铺在盘子里,中大火蒸8分钟左右!出锅!(不要铺得太厚以免中间的肉不熟)
    如果你是个精致的juju铝孩/蓝孩,还可以放点葱丝点缀哦~

    沙茶瘦肉|超级懒人菜,不用油盐,8分钟享受浓郁沙茶风味!的做法 步骤3
  4. 动吃大吃!
    下期再见啦(。ò ∀ ó。)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-11 22:55:34
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