低脂版酸菜排骨

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(图片来自于网络,并非原创)因为忘了拍😂

用料  

料酒 1勺
葱姜蒜 若干
酸菜 300克
排骨 500克
八角 3个

低脂版酸菜排骨的做法  

  1. 酸菜

    低脂版酸菜排骨的做法 步骤1
  2. 准备一锅水,八角花椒少许,姜片,凉水把排骨放进去,把血水煮出去.

    低脂版酸菜排骨的做法 步骤2
  3. 适当放一些料酒,大火烧开五分钟后关火,排骨捞出来备用

    低脂版酸菜排骨的做法 步骤3
  4. 另起砂锅,把排骨和酸菜一起放进去,大火开盖烧开,小火盖盖炖最少40分钟-1个小时

    低脂版酸菜排骨的做法 步骤4
  5. 小火炖半小时以后,把豆腐码进去

    低脂版酸菜排骨的做法 步骤5
  6. 出锅前加入少量盐,鸡粉即可

    低脂版酸菜排骨的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-05-11 22:58:31
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