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炸芋丸

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用料  

芋头 1个
鸡蛋 2个
面包糠 适量
面粉 适量
糖 适量
炼乳 适量

炸芋丸的做法  

  1. 芋头去皮，切块，放锅里蒸熟

    炸芋丸的做法 步骤1

  2. 喜欢紫薯的可以加一点，颜色更好看

  3. 芋头压成泥，加糖，炼乳混合均匀，咸蛋黄蒸15分钟，熟后压成泥

    炸芋丸的做法 步骤3

  4. 芋泥包点咸蛋黄在里面，搓成球，先裹一层面粉，然后滚蛋液，最后滚面包糠

    炸芋丸的做法 步骤4

  5. 如果感觉芋泥太干可以揉的时候适当加水

  6. 油热后下锅，小火炸至金黄

    炸芋丸的做法 步骤6

  7. 出炉，香喷喷

    炸芋丸的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-05-11 23:18:26
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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