咖喱鸡虾仁饭
8.0
综合评分
7
人做过这道菜
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我其实也是个比较懒的人，快节奏的生活让我喜欢一些简单容易操作的美食！这是我儿子非常喜欢也是经常吃的，有了造型的米饭更能吸引孩子的眼球！有了兴趣吃起来也会胃口大开哒！
用料
咖喱鸡虾仁饭的做法
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❤️先煮大米饭❤️鸡腿肉去皮直接取肉切丁备用，没有用鸡脯肉或者牛里脊也是不错的选择
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肉丁➕黑胡椒粉➕十三香➕盐➕啤酒➕小半勺玉米淀粉抓匀腌制20分钟左右
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还有虾仁🍤也➕上
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土豆切丁和各种粒一起用奶锅➕9分满的水煮熟备用！洋葱切丁备用～没拍照
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油锅入油➕腌制好的肉丁翻炒
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➕洋葱丁继续炒香
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➕奶锅里所有食材包括水继续
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➕咖喱块，再加点水大火烧开转小火
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➕糖调味烧至汤汁浓稠即可
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模具里面喷点水防粘，然后填满米饭倒扣在盘子中，用黑芝麻或者海苔给海豚点个眼睛哦
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小碗中是我用鸡腿剔肉剩下的骨架熬制的浓汤，这样一点不浪费哦😁米饭周围装满熬制好的咖喱鸡虾仁，多一点浓汤孩子更爱
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附一张小吃货kevin的视频！看完是不是也要动手做给宝贝吃呢……来吧！别等了
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小兔纸的造型也很可爱哈
