酸甜可口的番茄炖牛肉
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人做过这道菜
爱吃饭的猕猴桃
这是一道好吃开胃老少皆宜的菜吧 很适合夏天吃 番茄味很清爽
用料
酸甜可口的番茄炖牛肉的做法
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番茄去皮： 用刀将表面划十字，然后浸入开水
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牛肉切成块状，放入姜片和适量料酒，高压锅炖十分钟
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番茄去皮切块，准备适量干辣椒和小米辣
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蒜末，姜末
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牛肉高压锅压好啦，冲水洗净备用
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锅中热油，放入姜蒜末，红辣椒段，炒香
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有了蒜香后倒入牛肉翻炒两分钟，加适量盐让牛肉入味
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放入番茄，如果喜欢番茄味可以加适量番茄酱增加甜味和颜色
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倒入开水末过，开大火煮五分钟煮出番茄汁，然后盖上锅盖小火焖三分钟
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最后加入适量盐，生抽，白胡椒粉，白糖调味即可
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完成啦
