咸肉蒸豆皮

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跟扬州闺蜜一块去了南京,吃到咸肉以后从此再也跳不出咸肉的魔咒,今年闺蜜又从扬州邮寄了正宗咸肉,吃起来

用料  

咸肉 小块够吃即可
豆皮 1张
料酒 1勺
一片

咸肉蒸豆皮的做法  

  1. 豆皮洗净切条,并摆盘

    咸肉蒸豆皮的做法 步骤1
  2. 咸肉提前泡好切片摆盘

  3. 姜切丝平铺到豆皮上面然后再将肉放到姜丝上面

  4. 锅加水并将盘子里的咸肉放到锅里蒸

    咸肉蒸豆皮的做法 步骤4
  5. 蒸到咸肉肥肉变得晶莹剔透关火即可

    咸肉蒸豆皮的做法 步骤5

小贴士

不会腥,完全好吃,不需要放盐因为咸肉本身较咸

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该菜谱发布于 2019-05-12 14:16:01
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咸肉蒸豆皮的答疑

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