香菇焖鸡饭(宿舍超懒人电饭煲版)

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用料  

干香菇 6朵
鸡腿 1只
土豆 小半个
蚝油 半勺
料酒 1勺
老抽 1勺

香菇焖鸡饭(宿舍超懒人电饭煲版)的做法  

  1. 鸡腿去骨,肉切小块,放碗中加入料酒、蚝油、生抽拌匀腌制20分钟入味。(这一步料酒很重要,没有料酒鸡肉容易有腥味)

  2. 干香菇热水泡开,切去香菇蒂,香菇切小。(切完我是直接把香菇丢下去跟鸡肉放一起了,因为懒得再弄一个碗)

  3. 土豆削皮切块,锅中放油土豆翻炒一下(不用炒熟),如果比我还懒可以不炒,但是好不好吃就不知道了_(:τ」∠)_

  4. 洗米,电饭煲放水,水比平时煮饭多一点,然后把所有东西通通放进电饭煲,煮饭开启!

  5. 完成!_(:τ」∠)_

    香菇焖鸡饭(宿舍超懒人电饭煲版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-05-12 14:28:10
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