白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]

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1.健康营养
2.简单易做
3.热量比较低

用料  

三文鱼 一片
意大利麵 随意
黑胡椒 适量
菇类 随意
新鲜牛奶 视面情况
起士片 1片-2片
盐巴 少许
橄榄油 半勺

白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法  

  1. 选用杏鲍菇刚香菇切成长细条。

    白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法 步骤1
  2. 三文鱼有洒上黑胡椒下锅煎。

    锅本身预热,并且不要放任何油,因为三文鱼本身自带出油,怕烧焦的可以用小火。

    白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法 步骤2
  3. 双面都煎成焦黄色即可先装盘即可。

    白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法 步骤3
  4. 接着把刚煎过三文鱼的锅子的油稍微倒出来,直接下菇菇们,炒到香味出来。

    白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法 步骤4
  5. 同一时间烧开水,放入食盐,把意大利麵开始煮至多8分钟,不需要整个煮到烂掉。

    白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法 步骤5
  6. 捞起面后,直接沥干倒入炒锅,这时候先加大概两匙大汤匙的牛奶,火不用太大,开始煮,可以适度加一点白开水,同时加盐,稍微调味,等到开始有点滚的时候,放入起士片,转中火直接收汁完成。

    白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法 步骤6
  7. 最后洒上黑胡椒盐即可完成。

    白酱三文鱼菇菇意大利麵[新手上路版]的做法 步骤7

小贴士

1.牛奶加起士片真的是白酱新手的好配方,不会失败,而且味道极好。
2.牛奶就看个人,不用特别品牌就可以。
3. 橄榄油可以在面煮滚的时候放入,其实就看自己。
4.正统白酱相对做法难,同时热量较高,要放黄油跟面粉,这个做法相对健康点。

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该菜谱发布于 2019-05-12 15:57:53
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