选用杏鲍菇刚香菇切成长细条。
三文鱼有洒上黑胡椒下锅煎。
锅本身预热,并且不要放任何油,因为三文鱼本身自带出油,怕烧焦的可以用小火。
双面都煎成焦黄色即可先装盘即可。
接着把刚煎过三文鱼的锅子的油稍微倒出来,直接下菇菇们,炒到香味出来。
同一时间烧开水,放入食盐,把意大利麵开始煮至多8分钟,不需要整个煮到烂掉。
捞起面后,直接沥干倒入炒锅,这时候先加大概两匙大汤匙的牛奶,火不用太大,开始煮,可以适度加一点白开水,同时加盐,稍微调味,等到开始有点滚的时候,放入起士片,转中火直接收汁完成。
最后洒上黑胡椒盐即可完成。