家常好吃的鸡腿（婶儿家的秘制鸡腿，小朋友一顿能吃俩）
7.3
综合评分
25
人做过这道菜
萌婶儿
一看就会，百分百成功💯
太好吃啦，隔一阵就要做一次，小朋友们都喜欢
推荐用琵琶腿，因为鸡全腿有些油腻
如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦
微博：萌婶儿
微信：nmygjy
欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛
太好吃啦，隔一阵就要做一次，小朋友们都喜欢
推荐用琵琶腿，因为鸡全腿有些油腻
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用料
家常好吃的鸡腿（婶儿家的秘制鸡腿，小朋友一顿能吃俩）的做法
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琵琶腿两斤约8根，冲洗干净
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焯水，水开继续大火煮一分钟，捞出来立即冲凉水或冰水，这一步可以让鸡皮有弹性且不易破
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锅内加没过鸡腿的清水，将调料全部倒入，开大火煮10分钟后，转中火再煮15-20分钟，就可以啦😃汤汁拌米饭也是非常好吃😋
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一点也不会腥，超好吃😋
小贴士
1⃣️不喜欢甜口的，可以减几粒冰糖，
2⃣️花椒不用数，随便放一撮就可以啦
🔺🔺上面调料部分用的勺子是家里喝汤用白陶瓷勺~俗称调羹
是不是很简单~~关键还很好吃~~
2⃣️花椒不用数，随便放一撮就可以啦
🔺🔺上面调料部分用的勺子是家里喝汤用白陶瓷勺~俗称调羹
是不是很简单~~关键还很好吃~~
