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快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理

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武袋袋的厨房  武袋袋
每次吃火锅或者部队锅都会买一盒菌菇拼盘，可是往往都会出现剩菜的情况😂
剩下的菜除了再煮一顿火锅之外，可以考虑一下这道菜谱，口味清淡，也是一道超级适合当夏天的凉菜。

用料  

菌菇拼盘 想吃多少放多少
小米椒 1个
香菜 一根
蒜 四瓣
生抽 一大勺
醋 一大勺
香油 一小勺
麻油 半小勺

快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理的做法  

  1. 菌菇洗净，大一点的蘑菇可以用手撕开

    快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理的做法 步骤1

  2. 锅内开水后，倒入蘑菇，焯水三分钟，等待蘑菇熟透。如果有体型比较大的蘑菇，可以多煮一会。

    快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理的做法 步骤2

  3. 煮熟后，捞出蘑菇滤水后晾凉

    快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理的做法 步骤3

  4. 焯水期间准备各类配菜

    快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理的做法 步骤4

  5. 加入调料，拌匀就可以开吃了😛😛😛

    快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理

 

快手拌杂菌 火锅剩菜巧处理相关分类

火锅 电火锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-12 18:30:38
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