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酸笋炒牛肉

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胖兔子叽的厨房  胖兔子叽

用料  

酸笋 150克
牛肉 200克
蒜 3瓣
青椒 2个
腌酸姜 3片
腌酸小红椒 3个
葱花 适量

酸笋炒牛肉的做法  

  1. 牛肉斜纹切薄片，1g小苏打，适量生抽腌半小时以上

  2. 酸坛子腌的酸姜酸辣椒酸笋，根据你坛子的酸度和你能吃辣的程度，辣椒姜切丝，笋切片

    青椒切丝，蒜切片，葱切花

  3. 先爆香蒜和青椒，下牛肉炒8成熟，加入酸的所有，翻炒至牛肉熟透，出锅

    撒上做作的葱花。

    done

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该菜谱发布于 2019-05-12 20:22:39
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