【膳魔师迷你电饭煲】一人食-羊肉焖饭
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人做过这道菜
老喵三三
膳魔师这个电饭煲颜值真的好高啊，粉粉的很可爱！
刚到当晚就忍不住做了个焖饭，电饭煲操作简单，煮饭也很迅速，做焖饭刚好一人一顿饭的量。
刚到当晚就忍不住做了个焖饭，电饭煲操作简单，煮饭也很迅速，做焖饭刚好一人一顿饭的量。
用料
【膳魔师迷你电饭煲】一人食-羊肉焖饭的做法
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羊肉切块，冷水泡10分钟以上，洗去血水
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胡萝卜切条，洋葱切丝
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锅内放适量油，加入羊肉炒至表面发白
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加入胡萝卜、洋葱，炒至洋葱变软，依据个人口味加入孜然、盐
中火翻炒均匀，加入1/2量杯热水，盖锅盖焖煮五分钟
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水份收干后关火，把菜品转移至电饭煲内，表面撒上葡萄干
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大米平铺在菜上，加入热水，水面刚刚没过大米即可
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盖好盖子，按下煮饭键即可（上图是成品）
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拌好后用饭勺拌一拌，羊肉酥烂，胡萝卜软糯，葡萄干中和了油腻感，超级棒！
小贴士
一定要用热水，冷水会使羊肉收缩，不容易煮烂
